Debido al incremento del número de madres embarazadas y lactantes vegetarianas en Dinamarca, se realizó un estudio publicado en febrero de 2025.
Este estudio remarca las consideraciones de complementación las dietas de las mamás vegetarianas y veganas, y los riesgos de la deficiencia de ciertos nutrientes como la vitamina B12.
El mayor peligro está en las dietas veganas estrictas, donde debemos insistir en la importancia de la complementación con vitamina B12.
Con adecuada guía y suplementación las DIETAS VEGETARIANAS Y VEGANAS son COMPATIBLES con la LACTANCIA MATERNA.
Un segundo estudio consultado algo más antiguo, subraya la importancia de la complementación con cianocobalamina o vitamina B12 las dietas de madres vegetarianas y veganas durante el embarazo y el periodo de lactancia materna.
En el segundo estudio citado, la pérdida de peso y la disminución de las habilidades motoras motivaron la evaluación pediátrica de una niña de 10 meses y un niño de 12 meses de diferentes familias.
Ambos presentaban anemia y retraso en el desarrollo debido a una deficiencia de vitamina B12, causada por la dieta vegana estricta que siguieron sus madres durante el embarazo y la lactancia.
Se instauró un tratamiento con cianocobalamina, lográndose la remisión de los síntomas.
Dado que los lactantes corren el riesgo de sufrir daños neurológicos irreversibles tras una deficiencia grave de vitamina B12, el diagnóstico y el tratamiento precoces son fundamentales.
Este estudio concluye que las mujeres veganas y vegetarianas deben tomar suplementos de vitamina B12 durante el embarazo y la lactancia.
Referencias:
Skoven FH, Sejer E, Palm CV, Thetmark T, Kristensen A, Marxen S, Jeppesen MM, Hansen H, Olesen R, Beerman T, Renault KM, Axelsson PB. Vegetarisk og vegansk kost under graviditet og amning [Vegetarian and vegan diets among pregnant and breastfeeding women]. Ugeskr Laeger. 2025 Feb 10;187(7):V05240304. Danish. doi: 10.61409/V05240304. PMID: 40025884.
Roed C, Skovby F, Lund AM. Svaer vitamin B12-mangel hos spaedbørn brysternaeret af veganere [Severe vitamin B12 deficiency in infants breastfed by vegans]. Ugeskr Laeger. 2009 Oct 19;171(43):3099-101. Danish. PMID: 19852900.